Bamboeservies wordt meestal gemaakt van vers bamboe, gevormd en vervolgens in de zon-gedroogd voordat het wordt gedecoreerd. Het productieproces is eenvoudig en snel, en zeer praktisch, esthetisch en betaalbaar. Veel oudere generaties geven de voorkeur aan serviesgoed van bamboe, omdat het door zijn taaiheid en schimmelbestendigheid gemakkelijk op te bergen is. De natuurlijke geur stimuleert de eetlust en verheldert de stemming tijdens de maaltijd. Het elimineert ook na verloop van tijd onaangename geuren en verbetert de luchtkwaliteit in de keuken.